14
Sep
Hollandsk svineproduktion i glimt

Af svinekonsulent Mette Skjold Sørensen

Hollandske svineproducenter og de tilknyttede virksomheder skeler meget til dansk svineproduktion. De betegner os som frontløbere og høster gerne erfaringer fra os. Artiklerne ”Hollandsk svineproduktion i glimt” kigger nærmere på, hvordan forholdene er for hollandske svineproducenter, hvor vi adskiller os, ligner hinanden, og hvor vi evt. kan lære noget af dem.

Afsætning af grise
I Holland eksporteres mange grise til Tyskland (ligesom i Danmark). Alligevel vælger vi ikke de samme so- og ornelinjer, og det er, fordi vi leverer til forskellige dele af Tyskland, som igen har forskellige afregningssystemer.

Hollænderne har en fordel pris- og leveringsmæssigt, da de oftest ligger tættere på Tyskland, end vi gør, og samtidig taler de oftest sproget bedre. Tit handler landmænd i Tyskland og Holland direkte med hinanden og undgår fordyrende mellemhandlere. Omvendt har hollænderne den ulempe i forhold til Danmark, at deres sundhedsstatus generelt er ringere.

Afsætning af grise

 

For yderligere oplysninger – kontakt svinekonsulent Mette Skjold Sørensen