11
Sep
Vinterhvede vs. vårbyg

Af chefkonsulent Karen Linddal Pedersen og økonomirådgiver Kasper Skovgaard Hansen, Patriotisk Selskab

En del planteproducenter tror, at det koster dem penge, hvis de skal dyrke vårbyg frem for vinterhvede. Men faktisk er der i mange tilfælde et stort økonomisk potentiale i vårbyg.

Det ses også i vores Driftsanalyser. For høst 2015 havde halvdelen af ejendommene et dækningsbidrag II i vårbyg, der var større end i hvede. Gruppen med bedre økonomi i vårbyg havde et gennemsnitligt hvedeudbytte på 8,9 tons pr. ha mod 7,5 tons pr. ha i vårbyg.

Ifølge prognosen for 2017 er hvede i direkte og indirekte omkostninger 1.296 kr. pr. ha dyrere at dyrke end vårbyg. Beløbet er endvidere en del højere, hvis der er græsproblemer i hveden, hvilket desværre ses i stigende grad.

Tabellen herunder viser, hvor mange kilo mere der skal høstes i hvede ved forskellige kornpriser, hvis man antager, at vårbyg og hvede har samme pris. Ved en pris på 110 kr. pr. hkg skal der dyrkes 1.178 kg mere i en ”normal” hvedemark, mens der skal dyrkes 1.827 kg mere i et sædskifte med meget græs, hvor græsukrudtet skal bekæmpes.

Tabel: Kravet til ekstraudbytte i hvede i forhold til i vårbyg:

Pris

Kg hvede

Kg hvede med græsproblem

0,90

1.440

2.233

1,00

1.296

2.010

1,10

1.178

1.827

1,20

1.080

1.675

1,30

997

1.546

1,40

926

1.436

1,50

864

1.340

 

Vores prognose for 2017 viser et dækningsbidrag ll i vårbyg på 2.515 kr. pr. ha, mens hvede er på 2.539 kr. pr. ha. Hveden er altså kun 24 kr. foran. Hvis du kæmper med sædskifterelateret ukrudt eller sygdomme i din hvede, bør du altså seriøst overveje at dyrke vårbyg i stedet.

I september-udgaven af MARK skriver vi mere om, hvornår du skal overveje at dyrke vårbyg frem for vinterhvede.

Du er også meget velkommen til at kontakte os (Karen Linddal Pedersen / Kasper Skovgaard Hansen), hvis du har spørgsmål.