Syddansk Økologi og Patriotisk Selskab stiller skarpt på dyrkningen af økologisk vintersæd og økonomien heri dette efterår. Vi inviterer derfor til et spændende vejkantsmøde på Steensgaard Gods nær Faaborg, som har været drevet økologisk siden 2013.
Arrangementet tager udgangspunkt i Steensgaards vintersædsafgrøder (hvede, rug og vinterraps). Direktør Henrik Severin, der er en dygtig formidler, vil tage os med i marken og fortælle om etableringen af vintersæd, bedriftens dyrkningsstrategi og afgrødevalg.
Vi vil også kigge på sortsvalg og -resultater fra 2025. Der er efterhånden kommet mange spændende sorter på markedet med god svamperesistens. Samtidig er også ukrudtsstrategi og sædskifte vigtige parameter i dyrkningen af økologisk vintersæd. Det kan fx være fristende at strigle vintersæden et gunstigt efterår som dette, men er det indsatsen værd? Eller risikerer du at sætte afgrøden tilbage? Endeligt vil vi – med udgangspunkt i Patriotisk Selskabs Driftsanalyser og benchmarktal – kigge på økonomien i vintersæden.
Tid og sted
22. oktober kl. 9.30-13.00
Steensgaard 7, 5642 Millinge, Faaborg
Tilmelding
Alle med interesse for økologisk planteavl er velkomne.
Vejkantsmødet er gratis, men kræver tilmelding. Du kan tilmelde dig via formularen nederst på denne side.
Tilmeldingsfristen er 20. oktober 2025
Dyrkningssæsonen 2025/2026 er sidste sæson, inden den nye kvælstofregulering træder i kraft 1. januar 2027. Vi opdaterer dig derfor også på den nye regulering, og hvad den får af betydningen for dig som økolog.
Faglige fokuspunkter på vejkantsmødet
- Valg af vinterrugssorter (hybrider vs. linjesorter)
- Hvedesorter og resultater i 2025
- Sædskifte og prioritering af de gode forfrugter
- Betydningen af svovl til vintersæd, raps, hvede og rug
- Gødningsstrategi for vintersæd (især hvedens særlige behov for P og K)
- Gødningstype, Yara Suna eller gylle – hvad giver det bedste udbytte?
- Ukrudtsbekæmpelse i vintersæden. Betaler det sig at strigle vintersæd?
- Aktuelle skadedyr
- Benchmark for vintersæden
Steensgaard Gods
- 800 hektar markbrug
- Kødkvæg: 85 styk Rød Angus
- 4 gårdbutikker fordelt i Odense og København
- Afgrøderne hvede, rug, raps, vårbyg, lupiner, kløvergræs til biogas, hestebønner og havre
- Økologisk drevet siden 2013
Program
- Kl. 09.30-09.45: Velkomst, kaffe og rundstykker v. Patriotisk Selskab
- Kl. 09.45-10.00: Præsentation af Steensgaard Gods v. direktør Henrik Severin
- Kl. 10.00-12.15: Marktur med stop i vintersædsafgrøder
- Kl. 12.15-12.30: Økonomien i vintersæd (særligt hvede) og opdatering på den nye kvælstofregulering v. Patriotisk Selskabs økologikonsulenter
- Kl. 12.30-13.00: Frokost og netværk
Tilmelding
Gå ikke glip af en lærerig dag på Steensgaard i godt selskab. Tilmeld dig arrangementet via formularen i bunden af denne side.
Vejkantsmødet er gratis, og alle er velkommen. Tilmelding er nødvendig af hensyn til forplejning.
Tilmeldingsfristen er 20. oktober 2025.
Spørgsmål
Hvis du har spørgsmål til arrangementet, kan du kontakte Lars Lyholm Johansen eller Anders Holm Rasmussen:
- Økologisk koordinator Lars Lyholm Johansen: llj@patriotisk.dk eller tlf. 9363 6095
- Økologikonsulent Anders Holm Rasmussen: ahr@patriotisk.dk eller tlf. 9189 2445
