Deltag i Syddansk Økologis årsmøde. Temaet for mødet er protein-snakken – muligheder og udfordringer. Emnet er forsat højaktuelt med beslutninger om dansk/europæisk dyrket protein til dyr og mennesker. Kan produktionen overhovedet følge med efterspørgslen?
Mødets mål er:
- At udfordre fagfolk på udviklingen i proteinbehovet og produktionen, lokal, regional og europæisk.
- Oplæg og diskussion omkring, hvor kan vi finde proteinet på ejendomsniveau.
Program for mødet
19.30 Velkomst v. koordinator for Syddansk Økologi Aase Holmgaard.
19.40 Proteinvalg til husdyr v. adm. direktør Poul Pedersen, Thise Mejeri.
- Hvilket grundlag er der for udfasning af soja i mælkeproduktionen?
- Hvordan er mejeriets leverandører stillet mht. eventuelle ekstra produktionsudgifter og/eller ved proteinmangel?
- Hvordan vil en eventuel bæredygtig produktion af soja i Europa påvirke udfasningsaftalen i mejeriet?
20.20 Proteinmarkedet: Kan produktionen dække efterspørgslen? v. produktspecialist Allan Hartmann, Danish Agro.
- Markedet og fremtidsudsigterne.
- Hvilke afgrøder kan vi forvente dyrket i Europa – bliver soja en mulighed?
- Hvad bliver markedspriserne?
21.00 Kaffe.
21.15 Hvorfor lykkes det for nogen at opnå højere græsprotein? v. økologisk mælkeproducent Preben H. Madsen og planteavlskonsulent hos Syddansk Økologi Anne Mette Fruekilde.
- Græsblandinger, jordtyper og gødskning.
- 5 ”regler”, der sikrer højt protein i græsset hvert år.
- Så meget tjenes der pr. kg EKM ved høje proteinprocenter i kl.græsset.
22.00 Tak for i aften.
Praktisk
Mødet finder sted onsdag den 26. januar 2022 kl. 19.30 til 22.00 hos LRS i Løgumkloster. Du kan også deltage online via Teams.
Alle er velkomne.
Tilmelding er nødvendig af hensyn til forplejning, eller så du kan modtage mail-invitationen til Teams. Tilmeld dig senest den 21. januar til koordinator for Syddansk Økologi Aase Holmgaard på ahk@sd-k.dk eller mobil 2321 4192. Hvis du ønsker at deltage over Teams, skal du huske at sende din mailadresse til Aase.
Syddansk Økologi er et samarbejde mellem Kolding Herreds Landbrugsforening · LandboSyd · Landbrugsrådgivning Syd · Patriotisk Selskab · Sønderjysk Landboforening
